ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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    1995 シェリー
    ダグラスレイン
    オールド パティキュラー
    700ml 48.4度


    |グレンリヴェット18年
    1995 シェリー
    ダグラスレイン
    オールド パティキュラー
    700ml 48.4度




    グレンリヴェット18年 1995 シェリー樽熟成 ダグラスレイン オールド パティキュラー
    (Glenlivet 18Years 1995 Sherry Douglas Laing Old Particular)

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・48.4度
    熟成年・・・18年
    蒸留年・・・1995年
    瓶詰年・・・2013年
    カスクタイプ・・・シェリーバット

    ○テイスティングノート

    ■香り・・・シェリーの影響が強く、スパイス、ナッツ、大麦の香りが感じられる。マリネしたダークフルーツの香りも。
    ■味わい・・・最初はふくよかでフルーティな味わい。はちみつ、バタースコッチ、ライトオーク、ミックスピール、麦芽の風味が感じられる。
    ■フィニッシュ・・・まろやかであたたかい。より繊細になるが、ここではコーヒー、チョコレート、黒糖が感じられる。

    1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。
    DL社は昨年から新体制となり、看板商品として新たなブランドを立ち上げました。。

    その名も「オールド パティキュラー」。

    長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、ボトリングがされております。

    今回、その「オールド パティキュラー」より、ビッグネームで貴重なシェリーカスク「グレンリベット」が新入荷いたしました!。


    ■オフィシャルの蒸留所について・・・

    グレンリヴェットは1824年に政府公認第一号の蒸留所となった。

    麦芽の芳ばしさと蜂蜜のような風味がミックスしたバランスの良さが特徴。
    12年はシングルモルトの代表作。シングルモルトとしては世界第3位の売り上げを誇る。

    創業者ジョージ・スミスの造るウイスキーの品質の高さは、ウイスキー造りが違法であった時代から既に英国中で評判になっていました。

    1824年 ジョージ・スミスの蒸留所は、政府公認第一号の蒸留所となり、その後多くの蒸留所がグレンリベットの名声にあやかろうと、グレンリベットを名乗ったり、そのスタイルを模倣したりするなどしました。
    そこで1884年裁判においてグレンリベットの高い品質が公認され、ジョージ・スミスのグレンリベットだけが定冠詞「THE」をつけてTHE GLENLIVETと名乗ることが認められました。

    ゲール語で「静かな谷」を意味するグレンリベットとは、本来「リベットの谷」という地域全体を示しています。現在では、この地域は「スペイサイド」と呼ばれ、最高級の品質と世界中で最も愛飲されているモルトウイスキーの産地として名声を博しています。
    ザ・グレンリベット蒸留所は標高900フィート(約270メートル)以上のこの山深い地域に位置し、年間を通して一定の気温と湿度が保たれ、良質な水と豊富なピートに恵まれたウイスキー造りに欠かせない自然環境を備えています。


    型番 sm-glenlivet18-1995-Old Particular
    販売価格

    13,800円(税込15,180円)






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    ダグラスレイン社
    オールド パティキュラー
    700ml 48.4度

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    リミテッド・エディションズ
     700ml 46度

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    クライヌリッシュ1997 
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