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ジャパニーズウイスキー

> ニッカ　シングルモルト　
宮城峡　１０年　
７００ｍｌ　４５度

｜ニッカ　シングルモルト　
宮城峡　１０年　
７００ｍｌ　４５度

ニッカウヰスキー　シングルモルト　宮城峡１０年
（NIKKA WHISKY SINGLE MALT MIYAGIKYO 10y）

容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・４５度

華やかでフローラルなすっきりとした香り立ち、柔らかで軽やかなモルト香と樽の香ばしさとの調和。

クリーミーで繊細な甘さと、シルクのようになめらかな味わいが特徴です。


■香り・・・フローラルで軽いフルーティ香が、すっきりと優しく立ち上がる。青リンゴ、洋ナシ、レモンライム、ミントの爽やかさと柔らかなモルト香の調和。
■味わい・・・セミスイート、繊細でクリーミーな甘さとシルキータッチの滑らかさ。含み香が豊かに口に広がりながら、フルーティとモルティ味がソフトに調和。
■フィニッシュ・・・樽熟成の軽やかなビター感のある余韻とスムースなキレ。


１９６９年設立・操業。仙台市街から西へ約２５km、緑豊かな森に囲まれ、赤煉瓦の建物が並ぶ宮城峡蒸溜所。

「美しい自然がおいしいウイスキーを生む」そう言って、竹鶴政孝は建設時、木々の伐採を、極力、禁じました。また、斜面を削らず、地形も元のままを保ったため４０ある建物はひとつとして同じ床高のものがありません。

冷涼でありながら穏やかな気候。山形県境に近い宮城峡は、豊かな緑に囲まれ、広瀬川と新川川（ニッカワガワ）というふたつの清流に恵まれた地。

「蒸気間接蒸溜（スチーム蒸溜）」によって生まれる華やかな香りと柔らかな味わいが特徴の宮城峡モルト。

蒸溜所の立地から余市モルトを“海”のウイスキーとするならば、宮城峡モルトは緑の空気を吸い込んだ“森”のウイスキーといえるでしょう。

宮城峡蒸溜所のポットスチルは、胴体部分に膨らみを持つ「バルジ型（ボール型）」。そして上部のラインアームは上向きになっています。この胴体とラインアームの形状からは、一般的に軽やかでスムースなモルトが生まれるとされています。

宮城峡蒸溜所では、華やかな香りのモルトを生み出すための工夫をウイスキーづくりのあらゆる段階で行っています。そのひとつがスチームを使った「蒸気間接蒸溜」。ポットスチルの底と釜の内部にめぐらせたパイプにスチームを通し、「石炭直火蒸溜」より低温の約１３０℃でじっくりと蒸溜します。

あえて余市とは対極の設備と手法から生まれる「宮城峡モルト」。 その華やかでフルーティな香り、飲みやすくまろやかな味わいは、ウイスキーファンの裾野をさらに広げてくれそうです。

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型番	Japanese -Nikka-MIYAGIKYOU10
販売価格	4,860円(税込5,346円)

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