ラフロイグ１１年　ダグラスレイン社　プルミエバレル
（Laphroaig 11years Douglas Laing Premier Barrel)

容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・４６度


同社の別ブランドでリリースされる同じような年数の物と比べ、年数のわりに深みがあり、明らかに旨みが凝縮している気がします。

このシリーズ用に選別されているとは思いますが、それ以上の何かを感じさせられます。

陶器のマジック・・・？科学的に証明されているわけではありませんが、今回も神秘的な魅力をお試しいただければと思います。

ゴードン＆マクファイル社に負けず劣らずダグラスレイン社のラフロイグも非常に高い評価をいただいていますが、なんといってもそのシリーズ名のとおり「最高ランクの樽」が選ばれる傑出したボトルが、この存在感あるデキャンタなのです。数が少ないのも納得の一本。手元に置いておきたいアイテムではないでしょうか。

■香り・・・初めは驚くほど甘く、それからはっきりとしたピートスモークに変化する。
■味わい・・・甘く、手作りのちょっと焦げたパンの風味。次第にたっぷりの灰ややわらかいタールへ移っていく。
■フィニッシュ・・・長く、煙突のすすを帯びた塩気。リコリス。

ダグラスレイン社が２００５年からリリースを開始した新しいシリーズが、このプレミエバレルです。

「古きよき時代」のビクトリアン朝を想定して、１８００年代後半に使われていたデキャンタが復元されていますが、当初は贈答用に作られたシリーズでした。

しかし日本を含めた世界中で、発売当初から爆発的な人気を博し、現在までに１０年前後のショートペイジを中心として数々の蒸留所がリリースされています。

ラベルにはユーモアあふれる１９世紀の音楽ホール指揮者の言葉が書かれており、当時のカツラをかぶった裁判官が、高いデスクで羽ペンを使って文章をしたためている・・・そんな風景をイメージし、あえて古めかしい文字が並んでいます。ラベル自体も四角四面にカットされておらず、所々かけているというこだわりようで、同社の徹底的なこだわりと遊び心が垣間見えるシリーズです。


■オフィシャルの蒸留所について・・・

大西洋の荒波が、打ち寄せる広い湾の浜辺に建つ蒸留所、ラフロイグ。その名は英語で”the beautiful hollow by broad bay(広い湾の美しい窪地）”を意味し、創設は１８１５年。現在でも独自のフロアモルティングを行い、ピートもラフロイグの専用のピートバンクから切り出しており、それがラフロイグの個性の基になっています。

　熟成に使用する樽は、ファーストフィルのバーボン樽のみ使用。強烈な燻煙香を持つ個性的な味わいにも、熱烈なファンが多く、英国チャールズ皇太子が愛飲していることでも有名。

　モルト蒸留所としては、初めての王室御用達の認定を受けました。

薬やヨードを想わせる香り、力強いスモーキーフレーバーが特長です。

　ラフロイグの製造過程では、麦芽はピートの熱で乾燥させています。アイラでしか採ることの出来ないこのピートから出る煙が、ラフロイグにその独特で豊かな味わいを与えているのです。

　ラフロイグは、ストレート・または冷たい少しの水で割ると、その味わいが最も引き立ちます。舌で転がすように味わったら、口の中にピートの煙が持つ刺激的な土のアロマと、大麦の甘い香り、そしてアイラの流水がもたらすデリケートなヒースの芳香を解き放ちます。それはまるで、島そのものであるかのように独特です。

完売しました。ありがとうございました。