ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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  • ジン
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    ラングプール 
    750ml 41.3度


    |タンカレー 
    ラングプール 
    750ml 41.3度




    タンカレー ラングプール(並行)
    (TANQUERAY RANGPUR)  

    750ml
    41.3度

    ジュニパーやコリアンダーなどの、ボタニカルを浸漬後、蒸留したジンにラングプール、ベイリーフ、ジンジャーを浸漬して、再度、銅のポットスティルで蒸留してつくられる。

    タンカレー・ジンに少し似ているが、ライムのフローラルさとハーブ、ジンジャーの風味が足されており、スムースでマティーニに向く。

    ※ラングプールとは「ラングプール・ライム」とも呼ばれており、オレンジのような皮と、サイズ・形はタンジェリンのようで、非常にはっきりとしたライムの風味を持ち、大変酸っぱい柑橘類。

    タンカレー(Tanqueray)は、イギリスで製造されているジンのブランド名である。4回の蒸留により生み出されるすっきりとした味わいが特徴。アルコール度数は47.3%。

    20歳でロンドンのブルームズベリーに蒸留所を開いたチャールズ・タンカレーが1830年に作り出した。1868年に彼が亡くなった時、この蒸留所は息子のチャールズ・ウォー・タンカレーが相続し、製造を引き継いだ。第二次世界大戦中、蒸留所は破壊されてしまったものの、1つだけ戦火を免れた蒸留器があり、それは「オールド・トム」と言われ現在でも使われている。

    2000年にはタンカレー ナンバー テン(Tanqueray No.TEN)が発売された。銘柄名は、タンカレー社の伝統的な製法を再現するために同社に現存している蒸留器の中では最も古く、10番目に製造された小型単式蒸留器「タイニーテン(Tiny Ten)」により製造されていることに由来している。新鮮な原料を使い、4回の蒸留過程を経て製造。風味を損なわないようにするために少量ずつ製造している。アルコール度数は47.3%。

    その味は「ジンのロールス・ロイス」など様々な呼び方で称賛されており、ジョン・F・ケネディやフランク・シナトラが愛したジンとして知られる。


    型番 gin-tanqueray
    販売価格

    3,680円(税込4,048円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)



    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)




    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)



    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)




    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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