ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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    UD花と動物シリーズ
    700ml 43度


    |モートラック16年
    UD花と動物シリーズ
    700ml 43度




    モートラック16年 UD花と動物シリーズ
    (Mortlach 16Years UD)

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・43度
    熟成年・・・16年

    ■香り・・・ドライ・オロロソ・シェリー。スモーキー、ピーティー。
    ■味わい・・・少しシェリー、スモーキー、ピーティー、樹液っぽい、いくらかフルーティーさ、主張が強い。
    ■フィニッシュ・・・長くてドライ。
    大きさも形も様々なスチルを使っているためか、一部を3回蒸留しているためか、非常に複雑な個性の持ち主。


    モートラックはダフタウンにある7蒸留所の中では、最も古い創業で、1887年にグレンフィディックが出来るまでは、ダフタウン唯一の蒸留所でした。

    蒸留所を建設したのは1823年のこと。モートラックとは、ゲール語で「椀状のくぼ地」を意味します。1010年にスコットランド王Malcolm2世が、北方から侵入してきたDane人と戦った有名な古戦場でもあります。

    モートラックは何度もオーナーが代わり、生産と休止が繰り返されて来ました。グレングラント蒸留所を創業したグラント兄弟が所有していた時期もあり、グレングラント建設のために、モートラックの設備は売り払われたと言います。

    1923年にジョン・ウォーカー&サンズ社の所有となり、ジョニー・ウォーカーの重要なモルト原酒となっています。現在は、ディアジオ社の所有で、花と動物シリーズの16年物が1990年代に販売されました。

    ただ今品切れ中です。


    その他のモートラック  



    型番 sm-mortlach16-UD
    販売価格

    7,580円(税込8,338円)






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