ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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  • ハイランドモルト
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    ティラーズ・エディション
     700ml 46度


    |クライヌリッシュ ディス
    ティラーズ・エディション
     700ml 46度




    クライヌリッシュ ディスティラーズ・エディション (Clynelish distillers edition)

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・46度

    ■香り・・・ラムレーズン、ドライオレンジピール、やがて胡桃の新鮮な香り。加水すると穏やかになり、ドライチェリー、タンジェリンやチョコレートといったやや刺激性の香りも残る
    ■味わい・・・非常に甘い、潤沢なドライフルーツ。ヘーゼルナッツやマカダミアナッツを底一面に敷き詰めた、バターたっぷりの干し葡萄ケーキ。わずかにソルティーな風味
    ■フィニッシュ・・・余韻は短め、木の実のほろ苦さを感じる

    芳香性に優れた、堅調なボディ。海洋性を帯びている。滑らかで、粘度のある舌触り。ハイランドモルト らしい軽さは無く、感じの良い、潮風の強さを持つ。クライヌリッシュの最大限の奥深さと複雑味を引 き出す為に、マスターディスティラーは、2段熟成樽を自ら選び出し、ダーク・オロロソ・セコシェリー樽に移し、この美味なシングルモルトの軽い甘さとフローラルなスタイルに、ドライな木の実の豊かさを足しています。

    北ハイランドのブローラの町の郊外に1819年に創業した蒸留所。

    専門家たちの間では「本土のモルトの中で最も海岸の味わいを持つもの」とも表現される、ハイランド地方と沿海地域、ふたつの特徴を兼ね備えたシングルモルトです。

    1967年に新しい蒸留所が建設され、新しいほうの蒸留所がクライヌリッシュと名乗り、それまでの古い蒸留所は「ブローラ」と改名している。
    とはいっても新しい蒸留所、つまりクライヌリッシュは、スチルも麦芽も仕込み水も、さらには熟成庫も従来のものと全く一緒であり設備が近代的になったにすぎない。もちろん味は伝統的な味を保っている。

    ブローラ蒸留所は1983年5月に総業停止。現在も休眠状態が続いている。

    なめらかで、全体にスパイシー、ドライなのが特徴。非常にバランスがとれたオールラウンダー。 スパイシーでコクがあり、フルボディ。通好みのモルトで熱烈なファンが多い。


    ただ今品切れ中です。

    その他のクライヌリッシュ  



    型番 sm-clynelish distillers edition
    販売価格

    7,480円(税込8,228円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)



    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)




    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)



    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)




    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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