正子水滸伝　燕青 Valley of the Deer 1989 35yo　46.3%　ウイスキーファインド
（ Valley of the Deer 1989 35yo　46.3% THE WHISKYFIND)

容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・４６.３度
蒸留年・・・１９８９年
熟成年・・・３５年


◇概要◇

『水滸伝』の108人の英雄の中で、燕青ほど輝かしい人物はいない。

絶世の美青年であり、音楽と舞踏など多くの才に恵まれ、宮廷と無法者の両方において、その気取らない優雅さで名を馳せた。


外交の真の達人であった燕青は、優美さの中にも鋭さの利いた雰囲気を体現している。

水滸伝シリーズ初のこのリリースは、彼の伝説的な人物像からインスピレーションを得ている。

その核となるのは、名高いバレー・オブ・ザ・ディア（XXXXフィディック）蒸留所で1989年に蒸留された３５年もののシングルモルトウイスキーだ。


まるで燕青のようにこのウィスキーは、繊細な花と果実のアロマ、重層的な洗練、様々なオーク樽のニュアンス、それらがシームレスに奏でるハーモニーによって、優雅でありながら複雑な味わいを持ち合わせています。



■ 日本が誇る絵師・正子公也 × 熟成35年のスコッチ


「正子水滸伝 燕青 Valley of the Deer 1989 35yo」は、歴史人物画で知られる正子公也（Masago Kimiya）氏のアートをラベルに纏った、極めて希少な長熟シングルモルトです。


正子氏の独自の色彩と構図で描かれた「燕青」は、水滸伝の英雄の中でも軽やかで端正な人物として知られ、その気品は35年熟成のウイスキーと見事に調和。


アート性・希少性・味わい　そのすべてがトップクラスに仕上がった、コレクター垂涎のリミテッドボトルです。


■ 1989年蒸留。35年という時間が生み出す、圧倒的な奥行き


1989年に蒸留され、長い年月を静かに樽の中で熟成されたこの原酒は、木樽・酒質・時間の全てが完璧に重なった“奇跡のひとしずく”。

35年という熟成期間は、一般的な熟成の域を超え、もはや「芸術作品」と言うべき深みを湛えています。

樽由来のリッチな甘み、円熟した果実味、そして長熟ならではのオールドバーボンカスクのニュアンスが、しなやかかつ濃密に広がります。


■ テイスティングノート


● 香り・・・洋ナシ、ホワイトポメロ、エレガントなフローラル、蜂蜜、白桃、メロン、蜂蜜入りリンゴ、塩バター

● 味わい・・・熟した丸みのあるフルーティーさ、白桃、メロン、ヘーゼルナッツチョコレート、塩バター、濃厚なクリーム

●フィニッシュ・・・フルーツとヘーゼルナッツチョコレートのシルキーさが折り重なり、芳醇でまろやか、ほのかなクローブと風味豊かな深みが続きます


■ 芸術性の高いアートボトル


ラベルには正子公也氏による「燕青」が描かれ、和の感性と洋のウイスキー文化が見事に融合。

・コレクション価値

・飾っても美しいアートボトル

・ギフトとしても最上級


ウイスキー愛好家だけでなく、アートコレクターにも高く評価される一本です。


■ こんな方におすすめ


✔ 長熟モルトをコレクションしたい方

✔ アートボトルを探している方

✔ 贈答品として特別な一本を選びたい方


■ まとめ


「正子水滸伝 燕青 Valley of the Deer 1989 35yo」は、35年熟成という時間と、日本が誇るアートが融合した、唯一無二のウイスキー。

深みのある味わい、希少性、芸術性。

その全てが揃った、まさに“コレクションの頂点”となるボトルです。

型番	Valley of the Deer 1989 35yo 46.3%-THE WHISKYFIND
販売価格	78,000円(税込85,800円)
購入数	本

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