アードベッグ５年　ウィー・ビースティー
（ARDBEG 5Years WEE BEARTIE)

容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・４７.４度


若き獣が吠える！アードベッグ史上もっともワイルドなピートスモーク


■若さゆえの爆発的なスモークとフレッシュな力強さ


「ウィー・ビースティー（Wee Beastie）」とはスコットランドの方言で“ちっちゃな野獣”。

その名の通り、アードベッグの中でもっとも野性的で刺激的な味わいを持つシングルモルトです。


熟成年数はわずか5年。

しかし、その若さが驚くほどのエネルギーを生み出し、アードベッグらしい強烈なピートスモークと生き生きとしたモルトの個性が見事に共存しています。


“若さを隠さず、むしろ武器にする。”

—— それがウィー・ビースティーの真骨頂です。


■ 仕込みと熟成へのこだわり


アードベッグ蒸留所伝統の製法により、ピートをふんだんに焚き込んだ麦芽を使用。

熟成にはバーボン樽とオロロソ・シェリー樽を併用しています。


若い原酒ならではの鮮烈なピート香に、樽由来のスモーキーな甘みとスパイシーな深みが加わり、口いっぱいに広がる豊かなアロマを楽しめます。


■ テイスティングノート


●香り・・・爆発的なピートスモーク、潮風、黒コショウ、松脂、レザー、ほのかなバニラとチョコ。

●味わい・・・スモーキーかつスパイシー。黒胡椒やクローブ、塩キャラメル、焼いたベーコン。若々しく力強いアタック。

●余韻・・・ピートの煙が長く続き、ほのかに甘いモルトとシェリー由来のナッティーさが残る。


■ 特徴と製法のポイント


🔥 最短熟成アードベッグ：わずか5年の熟成

　→ 若さがもたらすパワフルなピート香とフレッシュな刺激。


🪵 バーボン樽＆オロロソ・シェリー樽熟成

　→ 甘みとスパイスが絶妙に調和。


🌊 アイラ島特有の潮の香りとミネラル感

　→ 海風が生む爽やかな塩気が味を引き締める。


🥃 アルコール度数47.4度・ノンチルフィルタード

　→ 原酒の旨味と厚みを最大限に保持。


■ 飲み方のおすすめ


・ストレート：若い原酒の力強さとピートの爆発をダイレクトに。

・トワイスアップ（加水）：スモークの奥からバニラやハチミツの甘みが顔を出す。

・ロック：氷が溶けるにつれ、ピートがまろやかに変化。

・ハイボール：力強いスモークと甘みのコントラストが抜群。


一杯で心を掴む“野獣”のような存在感。

他のアイラモルトでは味わえない、生き生きとした個性を体験できます。


■ ペアリング（おすすめのおつまみ）


🍖 燻製ベーコン・ステーキ：力強いピートと肉の旨味が融合。

🍫 ビターチョコレート：煙の苦味とカカオのコクが好相性。

🧀 熟成チーズ・チェダー：塩味とスモークのマリアージュ。

🦪 牡蠣・スモークサーモン：海の香りとピートが美しく調和。


■ アードベッグ蒸留所について


1815年創業、アイラ島南岸に位置する伝説的蒸留所。

“世界で最もピーティーなシングルモルト”のひとつとして知られ、その香り高さと複雑な味わいから、世界中のウイスキー愛好家に絶大な支持を誇ります。


ラフロイグやラガヴーリンと並び称される“アイラ三大巨頭”の一角。

アードベッグは、ピートの個性を極限まで引き出す蒸留技術と、繊細な甘みを融合させるブレンド技術で、唯一無二の世界観を築いています。


🌋 “Not for the faint-hearted.”

—— 「心の弱い者には向かない」

その挑発的な言葉こそ、アードベッグの哲学。

その他のアードベッグ　　

型番	sm-ardbeg5Years WEE BEARTIE
販売価格	5,345円(税込5,880円)
購入数	本