ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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    アンピーテッド
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度


    |カリラ2005 14年
    アンピーテッド
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度




    カリラ14年 2005 アンピーテッド ダグラスレイン社 オールド パティキュラー
    (CAOLILA 2005 14years Douglas Laing Old Particular )

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・48.4度
    蒸留年・・・2005年
    熟成年・・・14年
    カスクタイプ・・・リフィルホグスヘッド


    ○テイスティングノート

    ■香り・・・バニラの効いたオークの香りのあとから、マーマレードやシロップ漬けのモモを乗せたバタートーストが感じられる 。
    ■味わい・・・ミルクチョコレートのリッチさに、チャーしたオーク、オールスパイスのニュアンスそして遠くの方で煙るスモークの風味が一緒に現れる 。
    ■フィニッシュ・・・ジューシーな大麦が長く続き、温かみのある土のような甘みや、ブラウンシュガー、クリーミーなハチミツも感じられる。

    1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL)社。

    厳選された高品質なモルトだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。

    今回、ダグラスレインで最も定評あるアイラモルトから、カリラの新作登場です! しかもオフィシャルでは人気ですが、ボトラーズからのリリースは非常にレアな「アンピーテッド カリラ」となっております。オフィシャルとの飲み比べ、またはアイラと言えば「ダグラスレイン」がノンピートのカリラをどのように仕立てたのか、非常に興味深い逸品!

    「国内入荷わずか90本」です。


    ■オフィシャルの蒸留所について・・・

    カリラとはゲール語で”アイラ海峡”を意味する。アイラ島とジュラ島を分かつ、この海峡周辺はスコットランドの西海岸で最も美しい場所のひとつと言われています。

    蒸留所は、ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、1846年アイラ海峡に面したこの場所に蒸留所が建てられました。

    1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現。ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。

    年間の生産量は約310万Lと、アイラ島の蒸留所の中では最大級。ディアジオ社のジョニー・ウォーカーなどの原酒用で、シングル・モルトとしては比較的入手困難であった。

    ピーティでスモーキー、フレッシュでオイリーというカリラの特徴をよく表している。


    完売しました。ありがとうございました。


    型番 sm−caolila14−2005−dl
    販売価格

    14,600円(税込16,060円)


    購入数




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    カリラ1996 19年
    ハンターレイン社
    OMC
    700ml 50度

    20,500円(税込22,550円)



    カリラ1996 19年
    ハンターレイン社
    OMC
    700ml 50度

    20,500円(税込22,550円)



    ラフロイグ1998 16年
    ダグラスレイン社
    オールド パティキュラー
    700ml 48.4度

    18,300円(税込20,130円)



    ボウモア2003 9年
    ダグラスマックギボン社
    プロヴィナンス
     700ml 46度

    9,180円(税込10,098円)




    バルヴェニー14年 
    キューバン・セレクション 
    700ml 43度

    6,780円(税込7,458円)



    タリスカー ポートリー
     700ml 45.8度

    5,480円(税込6,028円)



    ボウモア15年 ダーケスト
     700ml 43度

    6,980円(税込7,678円)



    カリラ1996 16年
    ダグラスレイン社
    OMC
    700ml 50度

    11,100円(税込12,210円)




    グレンリヴェット19年 1993
    キングスバリー
    リミテッド・エディションズ
     700ml 46度

    9,660円(税込10,626円)



    クライヌリッシュ1997 
    カスクストレングス 
    ゴードン&マクファイル 
    700ml 57.9度

    12,150円(税込13,365円)









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