グレンファークラス15年　（GLENFARCLAS　15Years)
容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・46度


■ グレンファークラスの真髄を味わう「15年熟成」

スコットランド・スペイサイド地方の名門蒸留所 グレンファークラス（Glenfarclas）。

その特徴は、シェリー樽熟成による芳醇な香りと、長期熟成でも力強さを失わない骨太な味わいにあります。

「グレンファークラス 15年」は、蒸留所を代表する人気の一本であり、ウイスキー愛好家の間で「もっともバランスの取れたシェリーカスクモルト」と評される名作です。


■ 味わいの特徴

●香り・・・ドライフルーツやレーズン、熟したイチジクのような濃厚な甘み。シェリー由来のナッツやカカオのニュアンスも広がります。

●味わい・・・オロロソシェリー樽由来のリッチで厚みのある甘み、モルトのコク、そしてスパイスが調和。シェリーの深みと樽のウッディさが心地よく感じられます。

●余韻・・・チョコレートとスパイスが溶け合い、長く続く重厚なフィニッシュ。


アルコール度数 46度 に設定されているため、より力強い味わいと飲みごたえが楽しめます。


■ グレンファークラス 15年が選ばれる理由

１．伝統ある家族経営蒸留所
1836年の創業以来、現在も家族経営を続ける数少ないスコッチ蒸留所。妥協のないクラフトマンシップが息づいています。

２．シェリー樽熟成の王道
スペイサイドにおけるシェリーカスク熟成の代表格。シェリー樽由来の芳醇な甘みと奥行きが魅力です。

３．15年という絶妙な熟成期間
12年よりも厚みがあり、21年よりも軽快。初心者から上級者まで楽しめる“ちょうどいい熟成年数”。


■ おすすめの楽しみ方


●ストレート：シェリーカスクの濃厚な甘みをダイレクトに堪能。

●トワイスアップ（水割り）：フルーティーさが開き、より華やかに。

●ロック：重厚さの中に、心地よいドライさとスパイシーさが際立つ。


食後酒としてチョコレートやドライフルーツとのペアリングはもちろん、濃厚なチーズやナッツとも好相性です。


グレンファークラスとは、ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味します。

グレンファークラスはピートによるスモーキー・フレーバーがしっかり備わり、さらに全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプのスペイサイド・モルト。

グレンファークラスのこだわりは、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用いる点にあります。８〜１０年熟成のモルトを主体としているが非常にリッチでコクがあり、飲み口はかなりヘビー。
　ファーストからサードフィルまで様々なシェリー樽を使い分け、理想とする味わいを引き出すことは創業当時から変わらないこだわりです。