グレンアラヒー 10年 キュヴェカスクフィニッシュ
(GLENALLACHIE 10 YEARS Cuvee Cask Finish)

容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・４８度


■“キュヴェ”が生み出す、樽の芸術。

スコットランド・スペイサイドの名門「グレンアラヒー蒸留所」から登場した、革新的なフィニッシュウイスキー。

この「グレンアラヒー10年 キュヴェカスクフィニッシュ」は、複数の異なるワイン樽で熟成させた原酒をブレンド（キュヴェ）し、さらにフィニッシュを施した贅沢な一本です。

“Cuvée”とはフランス語で「選りすぐりのブレンド」を意味し、その名の通り、ワインのような芳醇さとモルトの深みが見事に融合しています。


■グレンアラヒー蒸留所 ― 職人ビリー・ウォーカーの情熱

グレンアラヒー蒸留所は、1967年にスペイサイド地方の中心地で創業。

2017年に名匠ビリー・ウォーカー氏（元グレンドロナック／ベンリアックのマスターディスティラー）が買収し、伝統と革新を融合したウイスキーづくりを展開しています。


このキュヴェカスクフィニッシュも、ウォーカー氏の巧みな樽使いとブレンド技術が光る一本。

バリックワイン樽、ボルドー樽、マルサラ樽など、異なる個性のワイン樽で熟成された原酒を絶妙なバランスで組み合わせています。


■テイスティングノート

●香り（Nose）：ストロベリージャム、赤リンゴ、ヘザーの蜂蜜、そして熟したブドウ。ワイン樽由来の芳香が心地よく広がる。

●味わい（Palate）：シルキーな口当たり。レーズン、ダークチョコレート、ベリー系の果実味が豊かに重なり合い、モルトの厚みとスパイスが全体を引き締める。

●余韻（Finish）：フルーティーで華やか、ややスパイシーな余韻が長く続き、最後にオークのウッディさが静かに残る。


■“キュヴェカスク”がもたらす複雑なハーモニー

一般的なカスクフィニッシュ（単一樽後熟）とは異なり、キュヴェカスクフィニッシュは複数の異なるワイン樽を使用。

赤ワイン、白ワイン、そしてデザートワイン樽までを絶妙にブレンドし、果実味と香ばしさの層を幾重にも重ねています。

ワイン樽の甘みとタンニン、モルトのコク、そして48度の力強いボディが見事に調和。

飲むたびに表情を変える、まさに“アートな一杯”です。


■ペアリングとおすすめの飲み方

・ストレートで樽の複雑な香りを堪能

・加水でワイン由来の果実香が一層引き立ちます

・チーズ、ドライフルーツ、またはダークチョコレートとの相性が抜群


■ウイスキー愛好家が惚れ込む「樽の芸術品」

クラフトウイスキーの新時代を象徴するグレンアラヒー。

その中でもキュヴェカスクフィニッシュは、樽の個性を極限まで引き出した逸品です。

48度のナチュラルな力強さ、上質な香り、そして上品なデザインボトル。

ウイスキー上級者へのギフトや、特別な夜の一杯にふさわしいシングルモルトです。

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型番	GLEN ALLACHIE 10y　Cuvee Cask Finish
販売価格	9,800円(税込10,780円)
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